栗原はるみさんと大使が作る”暑い夏の日のスパイシー料理”

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8月11日、お料理研究家の栗原はるみさんとダニエル カールさんの進行するNHKワールドの番組 ”ユアー ジャパニーズ キッチン” にジョン フリッツ 大使が出演しました。毎回ゲストを交えつつ一緒に和食を料理して食べる、という内容でNHKワールドが海外向けを中心に制作している番組です。収録は栗原はるみさんのご自宅にある、キッチンスタジオで行われました。この日のお料理は”夏の暑い日のスパイシー料理”として、”カレーうどん” と ”じゃばらキュウリの甘酢漬け” です。MCのダニエル カールさんが気配りの細やかな方で、楽しく進行して下さいました。栗原さんもとてもすてきな方で、てきぱきと仕事をこなしながらも、暖かいお人柄がその場の雰囲気をやわらげ、スタッフの皆さんともリラックして作業する事ができました。ミクロネシア連邦のプロモーションをする為に発足した”レインボーネシア プロジェクト”の考え方にも皆様がご賛同して下さり、またご協力して下さるという心強いお言葉もいただきました。ありがとうございます。とても嬉しかったです。虹の輪がまたひとつ広がった素敵な出会いとなりました。カレーうどんもじゃばらキュウリの甘酢漬けもとてもおいしかったので、放映のあかつきには是非お試しいただけたらと思います。日本での放映日は未定ですが決定次第お知らせさせて頂きますね。

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