駐日ミクロネシア連邦大使：ジョン・フリッツの日々前進！

愛知県江南市立宮田中学校の皆さんが大使館を訪問されました。

４月２３日(土)横浜インターナショナルテニスコミュニティにて、『第１回パシフィック・デイ』が開催されました。横浜インターナショナルテニスコミュニティは、日本のテニス発祥の地です。大洋州７ヶ国の大使館と会員の皆様が、テニスと各国料理を通して交流を深めました。

在ミクロネシア連邦日本国大使館（ポンペイ州）の新大使に就任された堀江良一大使が奥様とご来館されました。これから大変お世話になりますが、宜しくお願い致します。

４月１６日 千駄ヶ谷にある服部栄養専門学校において、インターナショナル・カルチャーエクスチェンジ・ジャパン 主催によるミクロネシア連邦の食と文化を紹介するセミナーを行いました。４０人を超える受講者の皆さんが参加され、大使による国紹介の講義後、ミクロネシア連邦流タロ芋のみたらし団子風（ファファ）を大使自らデモンストレーションし、鮪とココナツクリームのスープ（コスラエスープ）の作り方を紹介し、その二品を試食していただきました。服部校長先生も来てくださり「心にも身体にも優しいお味ですね。」と試食の感想をくださいました。ミクロネシア連邦の人々を象徴するような、温かで優しいおやつをいただきながら、ひととき皆さんとほっこりした気持ちになりました。